怀化市委常委、常务副市长尹培国带队深入我校金海校区检查食品安全

本网讯 3月18日下午，怀化市委常委、常务副市长尹培国带队来到我校金海校区，督导检查学生食堂食品安全情况。我校党委书记张在其、副校长罗求实及相关部门负责人陪同检查。

检查现场

尹培国一行实地查看了学校食堂环境卫生、明厨亮灶建设等情况，深入食堂主副食仓库、洗消间、操作间、餐厅等各个区域，仔细查看了米面粮油的商标、生产厂家、生产日期、保质期等信息，详细了解了食品原材料采购、存放、加工制作、清洗消毒、食品添加剂使用、留样、人员管理培训、应急处置准备、工作制度和“主体责任”落实等情况。

尹培国强调，校园食品卫生安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是学校管理工作中的重点。他要求食堂负责人要进一步提高安全责任意识，充分认识食品安全的重要性。学校要时刻绷紧食品安全这根弦，切实把保障食品安全的责任担在肩上、系在心上、落实到行动上，要明确职责、强化措施，加强对各个环节的监管，坚决杜绝食品安全事故发生；要进一步夯实食堂的安全管理工作，把好食品进货关、贮存关、加工关，加强食堂从业人员的安全管理和培训，从严、从实、从细抓好学校食品安全工作，坚决筑牢校园食品安全防线。

撰稿 曾靖岚

编辑 杨圣梅 曾靖岚

责编 陈静

审核 蒲洋