安全护航落到实处——我校召开食品安全“两个责任”月调度工作会

本网讯 为进一步加强学校食品安全管理，贯彻落实食品安全“两个责任”，保证师生员工食品安全，3月27日下午，我校在至善楼二号会议室召开食品安全“两个责任”月调度工作会，党委委员、副校长饶利兵出席，后勤处相关人员及食品安全员、食堂、桶装饮用水、超市负责人参会。会议由后勤处处长张琦主持。

会议现场

党委委员、副校长饶利兵讲话

会上，各食堂、超市、桶装水负责人将3月份食品安全情况进行汇报，严格按照上级部门及学校要求进行管理和操作，落实食品安全“两个责任”，坚持“日管控，周排查、月调度”。后勤服务中心主任黄刚就参加怀化市市场监督管理局2024年食品安全“两个责任”一季度集中督导暨校园春季专项检查工作会情况、我校食品安全情况、下月工作安排等发言。

最后，饶利兵要求狠抓餐饮管理，确保食品安全零事故目标,做到全校师生对食堂工作、服务、环境三个满意，完成八个转变，要求大家理念转变、生产安全、质量的管理进一步提质，利润控制做到合理化，进一步彰显饮食文化，食堂专业管理队伍进一步优化，加强学习，智慧管理进一步创新，做到诚信工作，加强监督处罚力度。

撰稿 后勤处

编辑 杨圣梅 曾靖岚

责编 陈静

审核 蒲洋